水产型的一些优点

发布时间：

2023/07/17 22:35

保障质量水产品供给。开展水产健康养殖和生态养殖示范区、水产健康养殖示范场创建行动。完善渔业标准体系，强化规范用药宣传培训，落实养殖经营者质量主体责任，建设的标准化水产养殖基地。加强水生动物疫病防控，开展绿色的生态型药物研发，推动养殖过程科学用药，逐步减少化学药品和抗生素等使用量。开展无公害水产品认定，引导优质、、绿色的消费导向，提升优质水产品的市场竞争力。加强水产品质量舆情监测，及时回应社会关切。

指出：要完善利益联结机制，推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业相互融合、协调发展。积极发展养殖产品加工流通，支持水产品现代冷链物流体系建设，提升从池塘到餐桌的全冷链物流体系利用效率，引导活鱼消费向便捷加工产品消费转变。推动传统水产养殖场生态化、休闲化改造，发展休闲观光渔业。实施水产养殖品牌战略，培育全国和区域优质特色品牌，鼓励发展新型营销业态，引领水产养殖业发展。

——科技创新更具动力。形成功能完善、队伍健全、服务、适应我省渔业高质量发展需求的种业创新体系、产业科技体系、水产技术推广体系，创新链与产业链深度融合。建设大黄鱼育种国家重点实验室、，实施水产绿色健康养殖技术推广。水产优势特色品种良种覆盖面达85%。

我国稳定的供给为水产品预制菜产业壮大提供坚实基础。水产品处理繁琐，且具有明显的季节性和地域性，预制菜不仅节约了餐饮实体及消费者的时间、提率，还可满足不同地区、不同时节人们对水产品的消费需求。再加上的加持与重视为水产预制菜行业发展注入动力。行业未来5年有望维持年增速超过15%增长，艾媒咨询相关报告显示，预计到2026年，中国水产预制菜市场规模将达2576亿元，可见水产预制菜发展的巨大潜力。

按照的基本要求，建立完善水产品质量追溯管理系统。系统记录了水产养殖过程中的产地、苗种、饲料、药品、起捕日期等生产信息，集成了仓储、运输、批发、零售等流通环节的全链条信息，并通过追溯码进行识别，保障消费者的知情权和监督权。确保水产品从池塘到餐桌的质量全过程监管，发生质量问题时做到。

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